Diet sehat - Sayuran Untuk Diet: Cara Diet Menurunakan Berat Badan Dengan Mengkonsumsi Sayuran : Kenapa sayuran baik untuk diet dan wajib ada dalam menu harian kita, apalagi bagi yang ingin diet menurunkan berat badan sayuran sangat disarankan untuk dikonsumsi secara teratur dalam julah yang cukup.
A. Kandungan gizi sayuran secara umum
Selain mengandung serat dan kadar yang tinggi, ternyata sayuran juga engandung beberapa mineral, protein dan vitamin penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita, terutama bagi mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan, berikut beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam sayuran hijau:
MAGNESIUM. Mineral ini berperan penting sebagai pengaktif enzim yang bekerja dalam proses metabolisme glukosa dalam tubuh, sehingga kekurangan magnesium dapat mengakibatkan meningkatnya risiko diabetes. Sayuran hijau adalah salah satu sumber magnesium. Pria berusia 19-50 tahun perlu mencukupi kebutuhan magnesium sebesar 270-300 mg per hari.
LUTEIN. Lutein merupakan jenis karotenoid yang banyak terdapat pada sayuran hijau. Senyawa ini bekerja mendukung kesehatan mata, misalnya menghindarinya dari katarak. Sayuran yang merupakan sumber lutein yang sangat baik adalah yang berwarna hijau tua, seperti bayam, brokoli, dan selada.
ZAT BESI. Zat ini banyak terdapat pada sayuran berwarna hijau. Manfaatnya sebagai komponen pembentukan Hb, metabolisme energi, dan sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda.
VITAMIN C. Sayuran hijau yang mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi terdapat pada sayuran berwarna hijau pekat, dibandingkan dengan sayuran berwarna hijau pucat. Vitamin C sendiri bekerja sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang bisa meningkatkan risiko kanker. Kebutuhan rata-rata vitamin C untuk pria dengan usia 19-50 tahun adalah 90 mg.
KAROTENOID. Diperkirakan manfaat konsumsi sayuran hijau yang melindungi pria dari kanker prostat adalah karena sayuran hijau banyak mengandung komponen karotenoid.
PROTEIN. Sayuran hijau juga mengandung protein yang berguna untuk pemeliharaan sel-sel tubuh, mengganti sel tubuh yang aus, membantu pembentukan hormon, enzim, dan hemoglobin. Selain itu, protein pada sayuran hijau juga bermanfaat untuk mengatur keseimbangan air, memelihara pH tubuh, pembentukan antibody, mengangkut zat gizi, serta sebagai sumber energi.
B. Cara diet menurunkan berat badan dengan sayuran.
Bila Anda mengikuti diet vegetarian, Anda harus menyertakan setidaknya tiga porsi sayuran setiap hari untuk tubuh Anda agar mendapatkan gizi yang cukup. Setiap sayur penuh dengan serat, mineral dan vitamin yang tidak hanya pilihan yang sehat tetapi juga ideal bagi mereka mempertimbangkan penurunan berat badan. Meskipun semua sayuran memiliki beberapa bentuk gizi di dalamnya, beberapa sayuran sangat bergizi dan harus dikonsumsi dalam jumlah yang memadai terutama ketika Anda sedang diet, Berikut adalah sayuran terbaik untuk menurunkan berat badan, seperti yang dilansir Magforwoman.
Bayam
Sayuran hijau seperti bayam dan lainnya terdiri dari dosis tinggi vitamin A, E, C, dan K dan nutrisi lainnya seperti mangan,, kalium fosfor tembaga,, zat besi, kalsium, folat dan riboflavin. Kapasitas mereka untuk mempertahankan air dan kandungan serat yang tinggi dengan mudah membuat sayuran berdaun hijau ini mudah diserap tubuh. Penting untuk menyertakan setidaknya dua cangkir sayuran hijau dan bayam dalam diet rutin Anda untuk mengaktifkan program penurunan berat badan yang efektif.
Sayuran dengan kalori rendah
Ini adalah makanan yang memiliki kalori yang sangat rendah dan dapat dimasukkan dalam diet Anda sehari-hari dalam jumlah besar. Selada dan sayuran hijau juga termasuk dalam kategori ini. Makanan berkalori rendah lainnya yang dapat Anda masukkan kedalam menu diet Anda termasuk kubis, seledri, kacang hijau segar, ketimun, lobak, tomat, jamur dan kembang kol.
Sayuran dengan kadar air tinggi
Kadar air dalam sayuran penting untuk menjaga tubuh Anda terhidrasi. Dengan cara ini tubuh Anda tidak hanya dipertahankan dalam kondisi yang optimal tetapi juga dapat membakar lemak dengan cepat. Beberapa sayuran seperti terong, labu kuning, bawang, zucchini, mentimun dan tomat dapat membantu menurunkan berat badan Anda.
Brokoli
Brokoli merupakan 40 persen protein dan 60 persen karbohidrat, ditambah adanya nutrisi vitamin, mineral dan air. Karbohidrat kompleks dalam brokoli membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Karena mereka diserap perlahan-lahan, sehingga tubuh Anda menyimpan energi yang cukup. Nutrisi lainnya dalam brokoli yang penting bagi para pelaku diet termasuk selenium, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium, asam pantotenat, dan thiamin.
Apabila anda tidak ingin diet vegetarian, anda bisa menambahkan menu makanan yang tinggi protein dan rendah lemak, serta mengurangi makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, hindari juga cara diet vegetarian yang dilakukan secara terus menerus karena tubuh juga membutuhkan berbagai nutrisi penting dari jenis makanan yang lain, padukan dengan olahraga rutin agar kalori yang tersimpan dalam bentuk lemak menjadi mudah terbakar. Bacar artikel tentang cara diet dengan hanya mengkonsumsi buah-buahan: Diet Buah: Cara Diet Alami Dengan Mengkonsumsi Buah Sehat.
A. Kandungan gizi sayuran secara umum
Selain mengandung serat dan kadar yang tinggi, ternyata sayuran juga engandung beberapa mineral, protein dan vitamin penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita, terutama bagi mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan, berikut beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam sayuran hijau:
MAGNESIUM. Mineral ini berperan penting sebagai pengaktif enzim yang bekerja dalam proses metabolisme glukosa dalam tubuh, sehingga kekurangan magnesium dapat mengakibatkan meningkatnya risiko diabetes. Sayuran hijau adalah salah satu sumber magnesium. Pria berusia 19-50 tahun perlu mencukupi kebutuhan magnesium sebesar 270-300 mg per hari.
LUTEIN. Lutein merupakan jenis karotenoid yang banyak terdapat pada sayuran hijau. Senyawa ini bekerja mendukung kesehatan mata, misalnya menghindarinya dari katarak. Sayuran yang merupakan sumber lutein yang sangat baik adalah yang berwarna hijau tua, seperti bayam, brokoli, dan selada.
ZAT BESI. Zat ini banyak terdapat pada sayuran berwarna hijau. Manfaatnya sebagai komponen pembentukan Hb, metabolisme energi, dan sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda.
VITAMIN C. Sayuran hijau yang mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi terdapat pada sayuran berwarna hijau pekat, dibandingkan dengan sayuran berwarna hijau pucat. Vitamin C sendiri bekerja sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang bisa meningkatkan risiko kanker. Kebutuhan rata-rata vitamin C untuk pria dengan usia 19-50 tahun adalah 90 mg.
KAROTENOID. Diperkirakan manfaat konsumsi sayuran hijau yang melindungi pria dari kanker prostat adalah karena sayuran hijau banyak mengandung komponen karotenoid.
PROTEIN. Sayuran hijau juga mengandung protein yang berguna untuk pemeliharaan sel-sel tubuh, mengganti sel tubuh yang aus, membantu pembentukan hormon, enzim, dan hemoglobin. Selain itu, protein pada sayuran hijau juga bermanfaat untuk mengatur keseimbangan air, memelihara pH tubuh, pembentukan antibody, mengangkut zat gizi, serta sebagai sumber energi.
VITAMIN K. Sayuran hijau merupakan sumber terbaik vitamin K. Vitamin ini berfungsi mengatur pembekuan darah saat luka dan bekerja bersama vitamin D untuk menjaga kesehatan tulang. Kebutuhan vitamin K pada pria berusia 19-50 tahun dalam sehari adalah 65 mcg.
B. Cara diet menurunkan berat badan dengan sayuran.
Bila Anda mengikuti diet vegetarian, Anda harus menyertakan setidaknya tiga porsi sayuran setiap hari untuk tubuh Anda agar mendapatkan gizi yang cukup. Setiap sayur penuh dengan serat, mineral dan vitamin yang tidak hanya pilihan yang sehat tetapi juga ideal bagi mereka mempertimbangkan penurunan berat badan. Meskipun semua sayuran memiliki beberapa bentuk gizi di dalamnya, beberapa sayuran sangat bergizi dan harus dikonsumsi dalam jumlah yang memadai terutama ketika Anda sedang diet, Berikut adalah sayuran terbaik untuk menurunkan berat badan, seperti yang dilansir Magforwoman.
Bayam
Sayuran hijau seperti bayam dan lainnya terdiri dari dosis tinggi vitamin A, E, C, dan K dan nutrisi lainnya seperti mangan,, kalium fosfor tembaga,, zat besi, kalsium, folat dan riboflavin. Kapasitas mereka untuk mempertahankan air dan kandungan serat yang tinggi dengan mudah membuat sayuran berdaun hijau ini mudah diserap tubuh. Penting untuk menyertakan setidaknya dua cangkir sayuran hijau dan bayam dalam diet rutin Anda untuk mengaktifkan program penurunan berat badan yang efektif.
Sayuran dengan kalori rendah
Ini adalah makanan yang memiliki kalori yang sangat rendah dan dapat dimasukkan dalam diet Anda sehari-hari dalam jumlah besar. Selada dan sayuran hijau juga termasuk dalam kategori ini. Makanan berkalori rendah lainnya yang dapat Anda masukkan kedalam menu diet Anda termasuk kubis, seledri, kacang hijau segar, ketimun, lobak, tomat, jamur dan kembang kol.
Sayuran dengan kadar air tinggi
Kadar air dalam sayuran penting untuk menjaga tubuh Anda terhidrasi. Dengan cara ini tubuh Anda tidak hanya dipertahankan dalam kondisi yang optimal tetapi juga dapat membakar lemak dengan cepat. Beberapa sayuran seperti terong, labu kuning, bawang, zucchini, mentimun dan tomat dapat membantu menurunkan berat badan Anda.
Brokoli
Brokoli merupakan 40 persen protein dan 60 persen karbohidrat, ditambah adanya nutrisi vitamin, mineral dan air. Karbohidrat kompleks dalam brokoli membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Karena mereka diserap perlahan-lahan, sehingga tubuh Anda menyimpan energi yang cukup. Nutrisi lainnya dalam brokoli yang penting bagi para pelaku diet termasuk selenium, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium, asam pantotenat, dan thiamin.
Apabila anda tidak ingin diet vegetarian, anda bisa menambahkan menu makanan yang tinggi protein dan rendah lemak, serta mengurangi makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, hindari juga cara diet vegetarian yang dilakukan secara terus menerus karena tubuh juga membutuhkan berbagai nutrisi penting dari jenis makanan yang lain, padukan dengan olahraga rutin agar kalori yang tersimpan dalam bentuk lemak menjadi mudah terbakar. Bacar artikel tentang cara diet dengan hanya mengkonsumsi buah-buahan: Diet Buah: Cara Diet Alami Dengan Mengkonsumsi Buah Sehat.
